4 Faktor Pembentuk Anak Generasi Multitalenta,4 Kesehatan Saluran Cerna,Manfaat Bifidobacterium Bagi Kesehatan Si Kecil.

Saat Si Kecil baru lahir,saluran cernanya masih relatif steril dari pertumbuihan mikroba.namun,pada beberapa hari pertama kelahiran,terjadi pertumbuhan pesat mikroba,terutama jenis Bifidobacterium (Bf).Itu merupakan salah satu jenis mikrobiota baik yang menunjang kualitas kesehatan maupun tumbum kembang Si Kecil dalam jangka panjang.Bifidobacterium (Bf) kali pertama ditemukan menghuni saluran cerna bayi sebelum tahun 1900-an.Setelah melalui riset penelitian berpuluh tahun,terbukti Bf mempunyai peran yang sangat penting dalam pembentukan berbagai vitamin,terutama Vutamin B,Vitamin K,& asam folat juga memproduksi asam laktat & asam lasetat di usus besar.Si Kecil yang baru lahir mempunyai saluran cerna yang masih relatif steril dari pertumbuhan Mikrobiota,namun hanya dalam waktu seminggu pertama setelah dilahirkan,terjadi pertumbuhan Mikrobiota Bf,terutama Si Kecil yang mendapat asupan air susu ibu (ASI).Bf terbukti mempunyai peran penting bagi kesehatan saluran cerna,imunitas & tumbuh kembang Si Kecil dimasa depan.Saat ini telah ditemukan lebih dari 40 spesies Bf.Setiap spesies Bf tertentu mempunyai karateristik masing-masing.Beberapa spesies dapat hidup di seluruh saluran cerna binatang tertentu sementara itu,beberapa spesies lebih dapat hidup di saluran cerna manusia,yang dikenal sebagai human-residential bifidobacteria (HRB).Terdapat perbedaan jenis HRB pada Si Kecil  & orang dewasa.Beberapa contoh HRB pada Si Kecil & orang dewasa.Berbagai contoh HRB yang tumbuh dimasa bayi adalah B longum,B infantis,B breve,B bifidum.Spesies HRB itulah yang terbukti sangat cocok dengan ASI karena 2 alasan ;
-Pertama,HRB spesies itu dapat mencerna karbohidrat yang banyak terkandung didalam ASI.Sedangkan jenis Bf lain yang hidup ditubuh binatang ternyata tidak mampu mencerna karbohidrat ASI.
-Kedua,HRB tidak mati ketika bertemu dengan lizozim,yakni sejenis faktor antibakteri yang terdapat banyak terkandung didalam ASI.Dengan begitu,pada bayi yang mendapat ASI,spesies HRB itu masih dapat berkembang dengan baik,sedangkan bakteri jahat yang lain akan mati.ASI mengandung laktat dalam konsentrasi tinggi & fosfat dalam konsentrasi rendah.Dengan begitu,ketika memasuki saluran cerna Si Kecil,ASI akan difermentasi oleh asam laktat yang diproduksi oleh Bf.Hasil fermentasi itu akan membuat kondisi saluran cerna semakin asam sehingga bakteri jahat tidak dapat tumbuh dengan baik,artinya keberadaan Bf dalam saluran cerna Si Kecil yang yang mendapat ASI dapat menekan pertumbuhan bakteri jahat dalam saluran cerna.Beberapa HRB yang mendapat banyak perhatian dari para ahli,antara lain Bifidobacterium iongum BB 536 & Bifidobacterium breve M-16V.Spsies B.Iongum BB 536 saat ini sudah dikembangkan menjadi prebiotik yang digunakan secara luas pada berbagai produk nutrisi Si Kecil karena mempunyai fungsi potensial untuk mendukung kesehatan saluran cerna  yang berdampak positif antara lain :
-Meningkatkan ketahanan tubuh
-Menurunkan resiko konstipasi
-Pencegahan diare
-Menekan resiko infeksi
Sedangkan jenis B.breve M-16V mempunyai fungsi potensial utama sebagai anti alergi.Riset terbaru juga mensinyalir bahwa jumlah kolonisasi Bf di masa awal kehidupan.Si Kecil mempunyai keterkaitan dengan kejadian obesitas & resiko gangguan perilaku di masa usia sekolah.

                         *Sinergi Nutrisi Tepat Untuk Generasi Paltinum Multitalenta*
-Kecerdasan Multitalenta
^Protein,Vitamin B12 & Zat Besi
#Protein merupakan komponen esensial dalam pertumbuhan & perkembangan anak
#Vitamin B 12 sebagai koenzim dalam pembentukan asam nulkeat misalnya pembentukan sel darah merah
#Zat besi merupakan komponen haemoglobin dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh
-Pertahanan tubuh ganda
^Zink & Vitamin A
#Vitamin A membantu mempertahankan keutuhan lapisan permukaan saluran pencernaan
-Tumbuh kembang optimal
^Tinggi kalsium & vitamin D
#Kalsium berperan dalam pembentukan & mempertahankan kepadatan tulang & gigi
(Sumber : Tim Litbang Ikatan Dokter Anak Indonesia,Cabang Jawa Timur,untuk Jawa Pos,23 September 2018).